・お米（精米・玄米等）

・野菜・果物（傷んでいないもの）

・缶詰やお菓子

・乾物・麺類

・インスタント

・レトルト食品

・調味料、食用油

・備蓄品（乾パンなど）

・飲料（ジュース、お茶、飲料水、茶葉など）

・特殊な食品（ベビーフード・離乳食など）

・冷蔵品･冷凍品（寄贈いただく場合は事前にお問い合わせください）

フードバンク山口では、家庭でいただいたけど食べない贈答品や買い過ぎなどで食べない食品を、スーパーなどに常設の「フードバンクポスト」や、学校や職場・イベント会場などに食材を持ち寄る「フードドライブ」活動、食品関連企業から発生する規格外品や過剰在庫品などの品質には問題ないが廃棄される食品、一般企業や行政などから発生する期限が近くなった災害備蓄品を寄贈いただき、行政や社会福祉協議会、こども食堂や支援団体等を通して生活困窮者へ食糧を支援する活動をしています。